Omega-3 fettsyrer: viktig for helsen

Omega-3-fettsyrer er en gruppe flerumettede fettsyrer som har fått betydelig oppmerksomhet i helsetilskuddsindustrien. De to hovedtypene er EPA (eikosapentaensyre) og DHA (dokosaheksaensyre). De er hovedsakelig hentet fra fet fisk som laks, makrell og sardiner, men kan også fås fra linfrø, chiafrø og valnøtter. Omega-3er er avgjørende for hjernens helse, forbedring av kognitiv funksjon, hukommelse og konsentrasjon. De har også anti-inflammatoriske egenskaper, som kan bidra til å redusere risikoen for kroniske sykdommer som hjertesykdom, leddgikt og astma. For gravide kvinner er DHA avgjørende for fosterets hjerne- og øyeutvikling. Omega-3-tilskudd er tilgjengelig i fiskeoljekapsler eller vegetariske former avledet fra alger. Det er tilrådelig å velge et kosttilskudd som er renset for å fjerne forurensninger som kvikksølv.